বাড়িতে কোনো টাকা ছাড়াই মাত্র এক বছর সময়ে টবের মধ্যে জাম গাছ লাগিয়ে ভালো ফলন পেয়ে তাক লাগিয়ে দিল বৌদি !রইল যাবতীয় টিপস!

নিজস্ব প্রতিবেদন:জাম একটি গ্রীষ্মকালীন অতি সুস্বাদু ফল। এটি খুবই রসালো একটি ফল। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন। জামের বীজ দিয়ে নানা রকম ওষুধ তৈরি করা হয়ে থাকে।জাম গাছের কাঠ অনেক শক্ত হয়ে থাকে। এটি আসবাবপত্র তৈরিতে ব্যবহার করা হয়ে থাকে।

এছাড়া জাম থেকে মদ ও সিরকা ও তৈরি করা হয়ে থাকে।জাম চাষের জন্য সাধারনত দো আঁশ মাটি বিশেষ উপযোগী। জমি সুনিষ্কাশিত হতে হবে। প্রায় সব ধরনের মাটিতেই জাম ভালো জন্মে থাকে । সাধারনত লবনাক্ত ও জলময় স্থানে ও জাম ভালো জন্মে থাকে। সাধারনত জ্যৈষ্ঠ মাসের মাঝামাঝি থেকে ভাদ্র মাসের মাঝামাঝি সময় পর্যন্ত জাম এর বীজ বপন করার উপযুক্ত সময়।

জামের বংশবিস্তার সাধারনত বীজের মাধ্যমে বা অঙ্গজ পদ্ধতিতে হয়ে থাকে। বীজ বপন করার জন্য টাটকা ও সতেজ বীজ বাছাই করতে হবে। রোগমুক্ত বীজ বাছাই করতে হবে। বীজ বপন করার ১০-১৫ দিনের মধ্যেই বীজ অঙ্কুরিত হবে।চারা সাধারনত সারিতে বপন করা হয়ে থাকে। এক সারি থেকে আরেক সারির দূরত্ব ১০ মিটার হতে হবে। এক গাছ থেকে আরেক গাছের দূরত্ব হতে হবে ১০ মিটার।

চারা রোপন করার জন্য জমিতে গর্ত তৈরি করতে হবে। গর্তের আকার হবে ১×১×১ মিটার। গর্ত তৈরি করার পর তাতে প্রয়োজনীয় সার প্রয়োগ করতে হবে। সার প্রয়োগ করার পর তা গর্তের মাটির সাথে ভালোভাবে মিশিয়ে দিতে হবে।
এরপর গর্ত ভরাট করে দিতে হবে। গর্তে চারা রোপন করার সময় খেয়াল রাখতে হবে চারার শিকড় যেন ক্ষতিগ্রস্ত না হয়। শিকড় ক্ষতিগ্রস্ত হলে চারার বৃদ্ধি ব্যাহত হয়।

উন্নত ফলন পেতে হলে জমিতে প্রয়োজনীয় সার প্রয়োগ করতে হবে। জাম গাছে সাধারনত গাছের বয়স অনুযায়ী সার প্রয়োগ করা হয়ে থাকে। জমিতে জৈব সারের পরিমান বেশি থাকা ভালো । এছাড়া জমিতে নিম্নলিখিত উপায়ে সার প্রয়োগ করতে হবে। জাম গাছ বড় আকৃতির গাছ হওয়াতে এতে সারের পরিমান ও বেশি দিতে হবে।

সাধারনত গাছের বয়স ১ বছর হলে প্রতি গাছে গোবর দিতে হবে ৫ কেজি, ইউরিয়া দিতে হবে ৫০ গরম, টিএসপি দিতে হবে ৫০ গ্রাম, এমওপি দিতে হবে ৫০ গ্রাম। গাছের বয়স ২ বছর হলে গোবর দিতে হবে ১০ কেজি, ইউরিয়া দিতে হবে ২৫০ গ্রাম, টিএসপি দিতে হবে ১০০ গ্রাম, এমওপি দিতে হবে ১০০ গ্রাম।

গাছের বয়স ৩ বছর হলে গোবর দিতে হবে ১৫ কেজি, ইউরিয়া দিতে হবে ৩৭৫ গ্রাম, টিএসপি দিতে হবে ১৫০ গ্রাম ও এমওপি দিতে হবে ১৫০ গ্রাম। গাছের বয়স বাড়ার সাথে সাথে সারের পরিমান ও বাড়াতে হবে। সঠিক মাত্রায় ফলন পেতে হলে সঠিক মাত্রায় সার প্রয়োগ করতে হবে।

সার প্রয়োগ করার পর প্রয়োজনে জমিতে জল সেচ দিতে হবে।জাম গাছ লাগানোর ৮-১০ মাস পর থেকে সাধারনত গাছে ফল ধারণ শুরু হয়ে থাকে। একটি পূর্ণ গাছ ৫০-৬০ বছর পর্যন্ত ফল দিতে পারে। সাধারনত জুন থেকে জুলাই মাসের মধ্যে ফল পাকে। ফল পাকার পর পরই তা সংগ্রহ করে ফেলতে হবে। একটি গাছ থেকে প্রায় ৮০-১০০ কেজি ফল পাওয়া যেতে পারে